Álmodj itthon Ébredj Finnországban

ENG ⇓ Bár csak kedd éjszaka óta vagyok ismét Rovaniemiben, elég sok minden történt a héten, szóval ez most ilyen összefoglaló poszt lesz, nem akartam mindenről külön írni.  Csütörtökön találkoztam a Finnish Friendekkel végre. Átjöttek hozzám, mézeskalácsot sütöttünk, Glögit ittunk, karácsonyi zenét hallgattunk és beszélgettünk a karácsonyi hagyományainkról, meg persze sok minden másról is. Bár a finn lányok azt mondták vegyem meg a kész tésztát boltban, én nem akartam, ki akartam próbálni, hogyan kell finn mézeskalácsot csinálni. Mivel a hajón kóstoltam a Glögivel, tudtam, hogy egy kicsit más. Nem olyan fűszeres, mint az otthoni és keményebb is, olyan, mint a keksz. Szerencsére találtam (oké, Tommi találta) egy receptet, ahol a tésztát nem kellett sokáig pihentetni. Az elkészítési mód is elég különböző, otthon csak összedobunk mindent és összegyúrjuk a tésztát. Itt a vajat meg kellett olvasztani, aztán várni, hogy visszahűljön (milyen logikus, ugye? 😂), utána pedi...

ENG ⇓ Ideért a tél végérvényesen, remélem nem látom már hó nélkül ezt a várost, amíg itt vagyok. Szombat délután még eső volt, szomorú is voltam, hogy csak egy kicsit kéne hidegebbnek lennie és már hó lenne. Majd 2 órával később kinéztem az ablakon, és 1-2 cm friss hó volt, Tommi írt is rögtön, hogy hó van. Mert úgy örülök a hónak, mint egy kisgyerek, ezt már ő is tudja. Nem is tudtam abbahagyni a mosolygást egész este. Elmentünk sétálni, addigra már - legalábbis számomra - jelentősebb mennyiségű hó esett, igazi tél álomvilág volt, elsétáltunk a folyóhoz, és csak néztük ahogy esik a hó. Örökre ott tudtam volna maradni. Szerencsére nem maradtunk, egyfelől lehet, hogy én megfagytam volna, másfelől vasárnapra programunk volt. Még az orientációs héten eldöntöttem, hogy el akarok menni valamikor a Ranua Zoo-ba, ami körülbelül egy órára van innen. Néhány hete mondtam Tomminak, hogy szeretnék elmenni, vasárnap végre idő is volt rá. Reggelre eléggé behavazott, így már az út is elk...